Les semaines légères de Sophie

Les semaines légères de Sophie

Perso, j’aime assez cuisiner quand j’ai du temps mais les repas quotidiens me pèsent un peu. Le nouveau livre de recettes de Sophie Dudemaine pallie ce problème 🙂

Ce qui est top c’est que les recettes sont faciles et rapides, et alléchantes ! 110 propositions salées et sucrées, bonnes pour la santé et délicieuses… qui se décomposent de la façon suivante :

  • Petit Dej
  • Esprit veggie
  • Viande
  • Poisson
  • Desserts
  • Index
  • La collection de Sophie
  • Remerciements

Ce qui fait la différence de ce livre, ce sont « Les conseils de Sophie » en fin de chaque recette, qui proposent des variantes, des conseils santé, etc.

Pour ne rien gâcher au plaisir, la présentation et les photos sont de bons goûts.

J’ai en testé 3 et à chaque fois, la promesse était tenue : goût, légèreté et facile à préparer. Pour vous mettre l’eau à la bouche :

Les wraps de betterave, avocat et feta

Les semaines légères de Sophie wrap betterave avocat feta

Crème de polenta aux pois chiches et aux champignons

Les semaines légères de Sophie polenta champignons

Salade de melon à la viande des grisons

Les semaines légères de Sophie melon grison

A vos fourneaux  😉

Les infos pratiques :

Les Semaines Légères de Sophie
Sophie Dudemaine
Photographies de Rina Nurra
25 cm x 19 cm
256 pages
Avril 2017
ISBN 9 782732 482033
22,90 €
Editions de la Martinière

Rendez-vous sur Hellocoton !
Share Button

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *